Caso de éxito · Agroindustria
Empresa agrícola aumentó un 20% la productividad en línea de producción sometida a un proceso de mejora en 50 días
+0%Productividad en 50 días
AgroindustriaSector
1→3Nivel de madurez (de 5)
Contexto
Frutícola con línea de proceso continuo con alto desperdicio y alta exigencia / presión por la calidad de la palta.
Desafío / Problema identificado
Altas pérdidas en el proceso y falta de control operacional. Control reactivo y baja estandarización.
Nivel de madurez operacional
Diagnóstico e intervención — metodología aplicada
- Gestión del cambio
- Plan de capacitación y seguimiento en terreno
- Liderazgo para la excelencia
- Diagnóstico operacional
- Implementación de 5S y árbol de pérdidas
- Mantenimiento preventivo
Resultado
- +20% de productividad en proceso en 50 días
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